TOSTA DE REVUELTO DE GULAS CON MAHONESA

Como cena es algo rico, fácil y original.

Para dos personas

- 1 paquete de gulas  (250 gramos).

- 3 huevos.

- Mahonesa.

- Aceite de Oliva.

- Sal y pimienta.

Preparación

1. Sofreír a fuego medio las gulas.

2. Añadir los huevos batidos y remover hasta que cuaje.

3. Salpimentar y servir sobre una tosta con mahonesa.

Comentario

Opcional: poner una guindilla desde el principio.